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(中央社記者謝佳珍台北22日電)2015年台北國際食品展24日登場;美國在台協會今天表示,今年美國館是最大的外國館,展示產品主打新鮮馬鈴薯、大麥片、人參等,現場將邀請大廚示範美國肉類跨界料理方式。 美國在台協會上午表示,2015年台北國際食品展的美國館有來自超過20家廠商共襄盛舉,計有74個攤位。看好台灣對於抗老及天然的食品需求,今年美國館展示的產品主打新鮮馬鈴薯、大麥片、人參、有機醬油、無糖爽口糖、以及各式乳製品。 美國在台協會說,根據美國貿易出口數據,2014年美國出口到台灣的高附加價值農產品貿易額高達14億美元,創歷史新高,趨勢預測這類產品持續看好。 美國在台協會表示,今年美國加州乳品協會、愛達荷州馬鈴薯協會、愛達荷州酪農協會、美國黃豆出口協會等都率團參展展示新品、提供試吃,並期望在展中與潛在買家締結商機。美國肉類出口協會也將邀請大廚示範美國肉類跨界料理方式。1040622
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