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中國時報【陳俞霈╱嘉市報導】

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中秋月餅親手做，嘉義市長涂醒哲7日跟著腦麻兒揉麵團、壓餅皮、包餡、搓圓、刷蛋汁，烘烤出一個個金黃酥脆、香氣四溢的蛋黃酥，推出限量200盒minimal蛋黃酥禮盒當場貸款房屋貸款被認購一空，義賣所得全數捐給協會會員家庭與低收入戶。

涂醒哲表示，幫助腦麻兒不只是給魚，還要給釣竿，製作過程嚴謹，加上前衛生署長全程監控，食安掛保證，包著滿滿愛心，購買不僅是房屋貸款肯定他們自力更生，也讓中秋送禮更具意義。

涂醒哲赴再耕園烘焙教室，為趕製中秋月餅禮盒的腦麻兒加油打氣，並與立委李俊俋、議員郭文居、黃美惠、陳幸枝及其他貴賓，穿圍裙、戴著口罩，陪同製作蛋黃酥。

內容來自YAHOO新聞

已成立滿15年的腦麻烘焙坊，成員含腦麻、自閉、學習障礙、智能障礙者，烘焙坊年年絞盡腦汁，不斷創新，今年推出超人氣產品「富貴禮盒」，上層有核桃燕麥、杏仁桃酥、三分脆餅、花生煎餅結合傳統手工餅，下層有土鳳梨酥、蛋黃酥、芝香餅，歡迎民眾踴躍認購。

腦麻兒親手做 限量月餅好搶手

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/腦麻兒親手做-限量月餅好搶手-215006520.html

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